ماكينة تقطيع الجاتوه الأوتوماتيك
صُمّمت الماكينة لتقطيع الجاتوه بشكل أنيق بلا زوائد ولا تموّجات وبأبعاد ثابتة، مع توفير الهادر الناتج عن التقطيع اليدوي وزيادة عدد القطع بمقدار 5 إلى 6 قطع — ما يرفع الربحية ويفتح أسواقًا جديدة كالهايبر والسوبر ماركت. مناسبة للإنتاجية العالية والمنخفضة على حدٍّ سواء.
المواصفات الفنية
| الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع) | 120 × 111 × 147 سم |
|---|---|
| الوزن | 500 كجم |
| الطاقة الكهربائية | فاز واحد · 220 فولت · 0.8 كيلوواط |
| الحركة | موتور سيرفو + رمان بلي (Ball screw) |
| أسلحة التقطيع | سلاحان من الفولاذ المقاوم للصدأ 0.4 مم بهزّاز + سخان + مسطرة تفلون للمسح الأوتوماتيكي |
| التحكم | شاشة لمس بذاكرة برامج |
| خامة التصنيع | استانلس ستيل غذائي 304 |
| المنشأ | Mkinah · صُنع في مصر |
المنتجات التي يمكن إنتاجها
- السويسرول والميل فوي والسوريهات والميني جاتوه والهبرول والإنديانات.
- كل أنواع التورت والموس — بأشكال دائرية ومستطيلة ومربعة ومثلثة.
مميزات إضافية
- مخانق على طرفي السلاح تضمن التصاقًا تامًّا وتقطيعًا انسيابيًّا بلا فُتات.
- سخان موصّل بالسلاح لانسيابية التقطيع، خاصة في المنتجات المبرّدة.
- سهلة التنظيف بالماء الدافئ ولا تتأثّر بالغسل (استانلس 304).
خدمات ما بعد البيع
- ضمان عام من تاريخ الاستلام والتشغيل.
- صيانة دورية وقطع غيار أصلية وتركيبها.
- تحديث برامج التشغيل عند الحاجة.
Automatic Cake Cutting Machine
Designed to cut cakes cleanly — no offcuts, no waves, with consistent dimensions — while eliminating the waste of manual cutting and adding 5–6 extra pieces per cake. It boosts profitability and opens new markets such as hyper/supermarkets, and suits both high and low output.
Technical specifications
| Dimensions (L × W × H) | 120 × 111 × 147 cm |
|---|---|
| Weight | 500 kg |
| Electricity | 1 Phase · 220 V · 0.8 kW |
| Drive | Servo motor + ball screw |
| Cutting blades | Two 0.4 mm stainless blades with vibration + heater + Teflon auto-wiping bar |
| Control | Touch screen with program memory |
| Construction | Food-grade stainless steel 304 |
| Origin | Mkinah · Made in Egypt |
What it can produce
- Swiss roll, mille-feuille, sorihat, mini-gâteau, hobrol and Indianas.
- All kinds of tortes and mousses — round, rectangular, square and triangular shapes.
Key features
- Edge chokes ensure full blade contact and smooth, crumb-free cutting.
- Heated blades for smooth slicing, especially on chilled products.
- Easy to clean with warm water; unaffected by washing (SS 304).
After-sales service
- One-year warranty from delivery and commissioning.
- Periodic maintenance, genuine spare parts and installation.
- Control-program updates when needed.
| Brand | MKINAH |